Priprava in prodaja prehrambnih izdelkov društev na sejmih in prireditvah

Tudi društva se srečujemo s pripravo in prodajo hrane v okviru sejmov in prireditev. Izobraževanje o sanitarno tehničnih pogojih ter HACCP je namenjeno seznanitvi članic in članov društev z znanji o higieni živil in rokovanju z živili na ter prodaji prehrambnih izdelkov na sejmih in občasnih pripreditvah. Spletno izobraževanje po v torek, 23.4.2024 preko MSTeams.

Program:

Prvi del izobraževanje je namenjen obnovitvi znanja o higieni živil in rokovanju z živili na občasnih prireditvah, kjer so pogoji malce drugačni, ampak vseeno pomembni. Poudarek bo na tem kaj moramo poznati in kako se moramo vesti pri občasnih dogodkih kot so sejmi, tržnice, predstavitve ipd, da pri tem ne kršimo zakonskih zahtev. Vsak udeleženec bo prejel pisno potrdilo o udeležbi na izobraževanju ter gradivo.

Izvajalka: Petra Privšek Konjačić s.p., SAN-ING, svetovanje in inženiring

Drugi del izobraževanja pa je namenjen predstavnikom društev, ki skrbijo za pravne akte, blagajniško poslovanje oz. finančno poslovanje društev pri prodaji prehrambnih izdelkov. Predstavili vam bomo, kako in kaj mora imeti društvo urejeno v svojem statutu, če pripravlja in prodaja prehrambne izdelke ter druge zakonske zahteve glede izdajanja računov.

Izvajalka: Tjaša Bajc, Consulta.si, Regionalni center NVO

Termin in lokacija:

torek, 23. 4. 2024, ob 18. uri preko spleta (MS Teams)

Prijave:

Udeležba na izobraževanju je brezplačna za društva iz zasavske regije. Prijava na izobraževanje je obvezna do 22. 4. 2024 oz. do zapolnitve mest. Prijavite se na povezavi: www.consulta.si/prijavnica. Na dan izobraževanja boste na mail prejeli povezavo do dogodka.

Izobraževanje je sofinancirana s strani Ministrstva za javno upravo iz Sklada za NVO v okviru Javnega razpisa za sofinanciranje razvoja podpornega okolja za nevladne organizacije 2023-2027.